Изявление на семейството на La Cubana на шеф-готвача Карл Руис след прокарването на мрежата на звездата

Само месеци преди готвача Карл Руис смъртта, Хранителна мрежа звезда откри ресторант La Cubana NYC в окръга Meatpacking. В неделя ресторантът пусна изявление от името на семейството си в Instagram, потвърждавайки смъртта му на 44-годишна възраст , Те също обявиха създаването на фондация за стипендии за начинаещи готвачи.

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от La Cubana (@lacubananyc) на 22 септември 2019 г. в 9:22 ч. PDT

„От името на семейство Ла Кубана, с тежки сърца, сме дълбоко натъжени да споделим предаването на нашия любим изпълнителен готвач Карл Руис“, се казва в изявлението. „Никакви думи не могат напълно да изразят нашата тъга от внезапната загуба на нашия скъп приятел и брат. Отвъд огромния си кулинарен талант, личността на Карл, по-голяма от живота, никога не е успявала да забавлява, просветлява и издига всеки човек, когото срещна по време на своите #Ruising приключения. '

Изказването продължи: „Неговият яростен интелект и заразен хумор не знаеха граници. Той беше силна сила на кубинската кухня вкъщи и живееше докрай живота, точно както готвеше - с „танци винаги“ като най-важната съставка. Тук, в Ла Кубана, Карл отдаде горда почит на кубинските си корени всяка вечер и именно тук ще живее наследството, безспорният дух и страстта на Карл към културата му. Надяваме се да ви направим горд, Карлито.

Ресторантът и семейството на Руиз обявиха създаването на Фондация за стипендии 'Карл Руис', която да помага на начинаещите готвачи.

'Обичаме те! Вече сте пропуснати. Почивайте лесно “, завършва изявлението.

Много от феновете на Руиз оставиха съболезнованията си в секцията за коментари.

'Съжалявам за загубата ти. Общувах само с него в социалните медии, но тя беше страхотен човек, забавен и с голямо сърце. RIP готвач “, пише един човек.

„Сърце разбито! Ще ви липсваме шеф-готвач Карлито. Не можех да повярвам, когато го прочетох. RIP “, публикувана друга.
'Просто не мога да разбера това - как се гаси този тип енергия ??' поредният озвучи.

La Cubana отвори врати през юни 2019 г. Според уебсайта си, ресторантът предлага „нова жизнена дестинация за хранене, където автентичната кубинска кухня, винтидж коктейли и жива латино музика създават сцена за цветно, вдъхновено от Хавана преживяване.“

Руиз почина в събота , Той е възпитаник на Института по кулинарно образование и прекарва повече от 25 години в хранително-вкусовата промишленост. Той често се появяваше на човек Хранителната мрежа показва, помага да го превърне в име на домакинство.

„Счупено съм, че приятелят ми готвач Карл Руис си отиде. Нямам думи да опиша какъв голям приятел беше той към мен и семейството ми. ' Фирие написа ,